Главная / Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М, МПУ-700-01М

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М, МПУ-700-01М

Артикул: нет
поделиться
122300.00 руб.
130000.00
Количество:

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М, МПУ-700-01М предназначена для мытья посуды, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания с применением моющих и ополаскивающих средств. Машина может эксплуатироваться при подключении к холодной или горячей воде.

Технические характеристики:

Фото Наименование

МПУ-700М, МПУ-700-01М

МПУ 700М прями цельн ванна Количество программ мытья
Продолжительность программы мытья, с 60-80-120
Производительность по тарелкам диаметром 240 мм, шт./ч 925 - 720 - 498
Номинальная потребляемая мощность, кВт в том числе: 
- электроводонагревателя 
- электродвигателя насоса
13,2
12
1,1
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока частотой 50 Гц, В 380
Расход воды на ополаскивание за цикл, л 3
Вместимость кассеты, шт., не менее 
- тарелок 
- стаканов 
- подносов
18
36
6
Вместимость, л 
- ванны 
- электроводонагревателя
35
10
МПУ 700М угол удл ванна1 Размеры кассет, мм 500х500
Температура, ° С: 
- моющего раствора 
- ополаскивающей проточной воды
45 - 65
85 min
Давление воды в водопроводной магистрали, МПа 0.2 - 0.5
Расход электроэнергии за один час, кВт.ч: 
- при работе на горячей воде (55 °С); 
- при работе на холодной воде (15 °С)
8
11.8
Габаритные размеры, мм 
- длина 
- ширина 
- высота
720
850
1500
Масса Машины с принадлежностями, кг 125
Срок службы, лет 8
Цена, рос.руб. МПУ-700М со столами
без столов
111 500,00
100 500,00
*Возможно исполнения со смотровым окном в моечную камеру с подсветкой.
В зависимости от исполнения машины изготавливаются:
- МПУ-700М с цельнотянутой ванной, теплообменником и насосом-дозатором ополаскивающего средства;
- МПУ-700-01М со сварной ванной, без теплообменника и без насоса-дозатора ополаскивающего средства

 В базовый комплект поставки кроме машины входят:

  • кассета для мытья тарелок - 2 шт.;
  • кассета для стаканов - 1 шт.;
  • кассета для подносов - 1 шт.;
  • кассета для приборов с сеткой - 1шт.;
  • шланг подвода воды - 1 шт.;
  • электрический кабель - 1 шт.;
  • фильтр осадочный - 1 шт.;
  • ёмкость для моющего средства - 1 шт.;
  • ёмкость для ополаскивающего средства - 1 шт.

Дополнительно к базовой комплектации машина, по требованию заказчика, может комплектоваться:

 1. столом предмытья с цельнотянутой мойкой и профессиональным душирующим устройством; 2. столом разгрузки; 3. кассетами всех типов.

Отличительные технические характеристики: 
Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М является новой разработкой завода.

Машина гарантированно обеспечивает высокое качество мытья посуды. 
Это достигается за счет применения мощного моющего насоса и душей, отлично зарекомендовавших себя в машине МПУ-700-01, а также за счет ополаскивания посуды 3 (!) литрами горячей проточной воды с температурой не менее 85 ?С (данное количество воды является оптимальным для получения качественного ополаскивания 18 тарелок в кассете и обеспечения отсутствия на посуде остатков моющего и ополаскивающего средств в соответствии с требованиями Минздрава и соответствует всем требованиям МЭК).
Для мытья тарелок применяется специальная кассета, в которой тарелки расположены по кругу под вращающимся душем, что обеспечивает максимальное их обмывание моющим раствором и исключает наличие не промываемых участков в отличии от квадратных кассет. 
Кроме дозатора моющего средства, машина стала в базовой комплектации оснащаться и дозатором ополаскивающего средства , что позволило улучшить качество ополаскивания, обеспечить более быстрое высыхание посуды, исключить накипеобразование в водонагревателе, ТЭНах и форсунках.

Машина имеет высокую производительность. 
Указанная производительность машины рассчитана по методике ГОСТ 14227-97 «Машины посудомоечные» и учитывает время на перестановку кассет , что не учитывается в производительности, указываемой в западных аналогах . При расчёте по аналогичной методике производительность машины МПУ-700М будет составлять 1080/810/540 тар/ч в зависимости от продолжительности программы мытья и этот показатель должен использоваться для объективного сравнения с западными аналогами.

Машина экономична. 
Номинальная потребляемая мощность электроводонагревателя 12 кВт установлена исходя из реальных условий эксплуатации машин и гарантированно обеспечивает нагрев воды на ополаскивание до температуры min 85 ?С при: 
• температуре поступающей воды 5 ?С; 
• допустимых отклонениях потребляемой мощности нагревательных элементов ± 5 % ( ГОСТ 13268-88 «Электронагреватели трубчатые»); 
• отклонениях номинального значения напряжения ± 10% (ГОСТ 29322-92 «Стандартные напряжения»). 
Более низкая мощность импортных посудомоечных машин рассчитана на холодную воду с температурой не менее 15 ?С и не учитывает возможных отклонений по мощности нагревательных элементов и напряжения в электросети . 
Уменьшить потребляемую мощность электроводонагревателя до 9 кВт не представляется сложным и завод может изготовить машины с номинальной потребляемой мощностью 10,2 кВт по заявке потребителя. 
Экономить электроэнергию позволяет и установленный в машине теплообменник , в котором поступающая в электроводонагреватель холодная вода предварительно подогревается водой, циркулирующей в машине. 
С целью экономии электроэнергии в машине программно предусмотрено отключение нагрева воды в водонагревателе, если машина находится в режиме простоя более 10 мин и отключение эл. питания машины, если она находится в состоянии простоя более 30 мин.

Машина легко подвергается санитарной обработке. 
В машине установлена цельнотянутая моечная ванна с закругленными краями, в которой отсутствуют сварные швы. В ванне отсутствуют ТЭНы. Ванна расположена фронтально, что создаёт удобство доступа к ванне, и лёгкость санитарной обработки. 
В машине в базовой комплектации предусмотрена установка дренажного насоса . Это позволило применить в машине функцию самоочистки при замене воды в ванне и по окончании работы . Данная функция позволяет механизировать процесс очистки машины и провести его более качественно по сравнению с ручной мойкой , исключить влияние человеческого фактора. Дренажный насос позволяет использовать машину при высоте дренажа выше уровня пола до 1,5 м , и быстро производить слив воды из ванны. 
Расположение моющего насоса обеспечивает слив из него всего моющего раствора по окончании работы , исключает наличие застойных зон. Корпус насоса выполнен из нержавеющей стали, и обеспечивает легкий доступ к рабочей части для очистки при необходимости. 
В машине увеличена высота загрузочного проема до 420 мм , что улучшило доступ к ванне и душам и позволяет загружать более габаритную посуду и подносы.

Машина проста в управлении и монтаже. 
Управление всем процессом мойки осуществляется автоматически электронным блоком управления . Оператору достаточно выбрать на панели управления одну из программ, загрузить посуду и опустить кожух. Запуск последующих циклов осуществляется при опускании кожуха. 
Блок управления информирует потребителя о возможных неисправностях при помощи световой индикации и позволяет производить диагностику основных исполнительных и контрольных цепей машины на месте эксплуатации. 
Три фиксированные программы мытья разной продолжительности позволяют оператору выбрать оптимальный режим в зависимости от степени загрязнения посуды и использовать машину с максимальной эффективностью. 
Для удобства монтажа и правильного его проведения в комплекте с машиной поставляется электрический кабель и гибкая подводка для воды.

Машина соответствует требованиям международных стандартов: 
- в машине исключена возможность обратного выброса непитьевой воды в водопроводную сеть (требование МЭК 61770-2006). Для выполнения этого требования в машине применена оригинальная гидросхема и установлено устройство предотвращения противотока; 
- для защиты от самопроизвольного падения кожуха применено аварийное стопорное устройство (требование МЭК 60335-2-58-2002); 
- электроводонагреватель машины защищен от чрезмерного повышения давления предохранительным клапаном (требование МЭК 60335-1-2003); 
- уровень радиопомех, создаваемый при работе машины, не превышает значений, установленных СИСПР 14-1:2005 . С этой целью в машине установлен фильтр радиопомех , что позволяет получать качественные теле- и радиопередачи на предприятиях общественного питания с установленными машинами.

Машина оптимально укомплектована. 
Базовая комплектность машины, в состоянии поставки, является оптимальной и позволяет приступить к ее монтажу и эксплуатации без дополнительных затрат .

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад